Kars dana eti kavurması Türk mutfağı için çok önemli bir lezzettir. İsminden de anlaşılacağı üzere Kars’ta özel olarak yetişen, serbest bir şekilde otlayan ve yaylalarda yaşayan danaların etleri ile hazırlanan, tamamen sağlıklı ve doğal olduğu için sevilerek tüketilen bu lezzet, birbirinden farklı özelliklere sahiptir. Bu denli yoğun ilgi görmesini sağlayan en önemli özelliği ise yüksek protein oranıdır. Özel Vakumlu ambalajında gönderilmektedir.